ЧИЛИЙСКОЕ ВИНО

Винодельческое искусство в Южной Америке возникло относительно недавно – несколько веков назад. О чилийских винах в Европе узнали только в конце 20-го века, и они сразу же получили признание. На сегодняшний день Чили является одним из основных поставщиков этих напитков в Россию. Среди них можно встретить не только бюджетные варианты, но и образцы высокого качества.

Все началось в 1538 г., когда переселившиеся из Испании люди начали сажать здесь свои виноградники. На тот период производство вина находилось под разными запретами и было обложено налогом. 1818 год знаменуется независимостью страны и началом развития виноделия. В 20-х начали завозить лозы из Франции, которые вытеснили предыдущие сорта, а засаженные виноградниками площади активно увеличивались.

Сегодня в Чили очень ценятся вина из Караминера, его разведению уделяется особое внимание. Он также был завезен из Франции. Напиток получается из него ярко-красный с высокими вкусовыми качествами. Здесь можно почувствовать ароматы черной смородины, пряностей, лесных ягод, перца. По сути, вино из Караминера является визитной карточкой Чили. Оно подходит для употребления уже в молодом возрасте, но лучшие образцы выдерживают по несколько лет. Другим популярным сортом является Каберне-совиньон. К перечисленным ароматам добавляется вкус мяты и эвкалипта.
Вам необязательно посещать Чили, чтобы вкусить все прелести его винодельческого производства. Достаточно зайти в наш магазин прямо на сайте и выбрать среди лучших сортов чилийских вин понравившийся букет.